неделя, 11 март 2018 г.

ДОМАТЕНА СУПА С КАЙМА И ФИДЕ



Понякога какво ли не ми ражда главата...а иначе супата се получи доста добре,особено за любителите на каймата...опитайте я и Вие,няма да съжалявате

Лук - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Картофи - 2 бр.
Кайма - 300-400 гр.
Фиде - 1-2 топки
Доматено пюре - 200-250 гр.
Олио
Червен пипер
Черен пипер
Чубрица
Сол

В малко мазнина запържвам нарязания на кубчета лук и рендосания морков.Когато лука стане прозрачен добавям и каймата,разбърквам почти постоянно,за да не стане на големи парчета каймата ... целта е да стане на трохи...Когато и каймата се позапържи добавям нарязаните на кубчета картофи,доматеното пюре,сипвам вода и оставям да се готви на намален огън.
Когато картофите са сварени добавям фидето и овкусявам с избраните подправки.При необходимост доливам още вода.Готвя супата до готовнос на фидето.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 



Няма коментари:

Публикуване на коментар