сряда, 17 януари 2018 г.

КАШКАВАЛЕНИ КРЕКЕРИ

Малки,хрупкави,кашкавалени триъгълничета...невероятни
Това е рецепта,на която попаднах случайно...направих я въпреки,че не очаквах кой знае какво...нооо признавам си допуснах грешка.Вкъщи вече са любими,опитайте ги и Вие.

Брашно - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Рендосан кашкавал - 1 ч.ч.
Жълтък - 1 бр.
Сол
Подправки по избор


В купа пресявам брашното и добавям мекото масло.С ръце претривам до получаване на маслени трохи.След това добавям рендосания кашкавал (аз използвах ементал ),малко сол и жълтъка.Замесвам тесто.
Готовото тесто разточвам върху набрашнен плот.С малка купа/чиния изрязвам кръг,а него с ножче разрязвам като пица - на 8 триъгълничета.Редя ги в тава,покрита с хартия за печене и всяко надучвам с една сламка.Естествено,това как ще ги оформите е изцяло по Ваш избор.


Пека крекерите в предварително загрята фурна на 190° за 10-15 мин.


Оказа се,че са много вкусни...оцениха ги вкъщи подобаващо  :)


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 


Няма коментари:

Публикуване на коментар