вторник, 29 август 2017 г.

САЛАТА С РОЗОВИ ДОМАТИ И ДОМАШНО ПЕСТО



Розови домати - 2 бр.
Сирене
Зехтин - 150 мл.
Лимонов сок - 2-3 с.л.
Сол
Босилек - 1 вр.

Една от основните съставки на тази салата е босилековото песто.В мое изпълнение то е доста импровизирано,но е съобразено с вкусовете на моето семейство - дано допадне и на Вас :)
За целта пасирам до хомогенна смес листата босилек със зехтина,лимоновия сок и малко сол.Получава се по-голямо количество от необходимото за една салата,но спокойно може да си съхранявате остатъка в бурканче в хладилника.
След като пестото е готово остава само да нарежа доматите на шайби или полумесеци - зависи от големината им и да поръся отгоре натрошено сирене и песто.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

Няма коментари:

Публикуване на коментар