неделя, 2 април 2017 г.

ДВУЦВЕТЕН КЕКС

Шарен,сладък и лесен за приготвяне. Дали за сутрешното кафе или за следобедния чай...задължително го опитайте.




Яйца - 4 бр 
Захар - 1 ч.ч 
Прясно мляко - 1 ч.ч 
Олио - 1/2 ч.ч 
Брашно - 2 и 1/2 ч.ч 
Бакпулвер - 1 бр 
Ванилова захар - 1/2 бр 
Рожково брашно - 2 с.л 
Глазура 

Разбивам яйцата и захарта.След това добавям пр.мляко,олиото и брашното с бакпулвера и ваниловата захар.Бъркам добре и разделям кексовата смес на две части в съотношение 2:1 ,като в по - малката част добавям рожковото брашно и разбърквам. 
В набрашнена кексова форма сипвам част от светлата смес,след това цялата кафява и завършвам с останалата светла част от сместа.
Пека кекса в предварително загрята фурна на 180° за около 40 мин.,като го проверявам с клечка. 
Изпечения кекс оставям 10-15 мин във формата и след това го вадя. Заливам го с готова глазура на Д-р Йоткер, която разредих малко повече и стана като сироп,който попи в кекса.

ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 
                     ВЪВ FACEBOOK:

        2bechef - готвя с удоволствие за любими хора